Как перестать кормить мучных хрущаков

Когда кто-то пытается отнять наш хлеб, это всегда возмущает и злит, не правда ли? Когда наглый вредитель залезает в саму еду и начинает бессовестно пожирать её, злость берёт вдвойне. А ведь так и поступают мучные хрущаки — бич опытных хозяек, именно тех, у которых на кухне есть не только соль, масло и лапша быстрого приготовления. Но можно ли спасти запасы муки и круп, уберечь их от жуков? Удастся ли навсегда отвадить их от дома?

Хрущаки: внешний вид, стадии развития и область распространения

Для начала давайте разберёмся в том, кто же поедает наш хлеб столь же охотно, как мы сами. В первую очередь поговорим о мучных хрущаках (больших и малых). Эти вредители широко распространены по всему миру, ведь зернохранилища и пекарни есть практически везде, а именно там они обитают и размножаются. И, конечно же, спустя некоторое время проникают и в обычные человеческие жилища.

Большие мучные хрущаки, они же мучные жуки, или мучники, вырастают довольно крупными: до 12–18 мм длиной, не считая усиков. Сами они темные, коричневато-чёрного цвета, а снизу красноватые, при этом тело у них почти плоское.

Большой мучной хрущак считается одним из самых распространённых вредителей запасов

Личинки значительно длиннее своих старших сородичей: их минимальная длина — от 25 мм. Окрас их буро-бежевый с поперечными тёмными кольцами, а после линьки — мутно-белёсый.

Многие называют их «мучными червями». В чём-то это справедливо, ведь всю личиночную стадию хрущак проходит в питательной среде, в своеобразных «норках», устроенных в толще муки или крупы. Личинка растёт целый год и успевает перелинять четырежды, а затем окукливается и развивается до последнего этапа жизненного цикла, превращаясь в полноценного жука.

Личинку большого хрущака зачастую специально разводят в качестве корма для рыб и птиц

Надо сказать, в еде хрущаки весьма неприхотливы: сгодятся и мука, и уже выпеченный хлеб, и отруби, и крупы, и крахмал, и сухофрукты, и даже шерсть или ткани. Более того, личинок вполне можно назвать падальщиками: порой они подъедают иссохшие трупы мышей, птиц и даже своих погибших собратьев.

Малый мучной хрущак наиболее распространён в России и на Украине. Обитает этот вредитель примерно в тех же местах, где и большой. Кроме того, внешне они довольно-таки похожи, но малый более светлый по окрасу. Да и размер, как видно из самого названия, также различен: малые хрущаки не вырастают крупнее 3–4 мм, а их личинки длиннее взрослой особи примерно вдвое.

Жуки и личинки малого мучного хрущака повреждают гречневую и манную крупы, рис, сухофрукты, а также муку (особенно грубого помола)

Обитают эти вредители там же, где и их более крупные «родственники»: на складах зерна, на мельницах и в пекарнях. Более того, благодаря склизкой оболочке их яйца легко приклеиваются к деталям различных механизмов и станков, так что малые хрущаки разводятся не только в самом зерне, но и в оборудовании для его обработки, добраться до них бывает действительно сложно.

Надо сказать, что съедают представители обоих видов этих насекомых не так уж много муки или зерна, так что основной вред от них состоит в другом. Сами жуки, развившись полностью, не задерживаются внутри продуктов и пытаются как можно скорее вылететь на свет. Основную опасность несут личинки, ведь они оставляют в еде свои экскременты и шкурки после линьки, — всё это, разумеется, может быть вредным для человека. Когда этого «добра» в муке или крупе становится много, проще выкинуть продукт.

Как эти насекомые появляются в доме

Как уже было сказано выше, в первую очередь хрущаков интересуют зернохранилища и крупные склады продуктов. Сами по себе на человеческое жильё они практически не набегают. И тем не менее иногда мы обнаруживаем этих вредителей среди наших припасов. Как они туда попадают? Логичным будет предположить, что из тех мест, откуда прибыли упаковки с мукой или крупой. Часто случается так, когда по недосмотру внутри хранилища заводятся вредители, но их никто не уничтожает. Повреждённые продукты попадают в магазин, а затем и на наши кухни. Однако это не единственно возможный путь. Иногда всё оказывается сложнее: голуби и воробьи могут перенести яйца и личинки с тех же складов на чердаки наших домов. И, поскольку там поживиться особо нечем, жуки спускаются в наши квартиры (например, через вентиляцию).

Как обнаружить кухонного вредителя

Мучные хрущаки (как большие, так и малые) и их личинки довольно хорошо видны на поверхности муки невооружённым глазом, чуть менее они заметны среди тёмной крупы (например, гречневой).

Фотогалерея: мучные хрущаки в муке и различных крупах

Кроме того, если мука сильно заражена личинками, она становится комковатой и неприятной на ощупь. Часто вредители закапываются в крупу глубже. В этом случае вы найдёте их только тогда, когда будете набирать продукт для готовки. Необычный запах из пакета или контейнера также может говорить о том, что содержимое испорчено. Однако мучники могут прятаться ещё и в кухонных шкафах, ящиках, за косяками и под плинтусом, так что в процессе избавления от них следует обратить внимание на эти места.

Способы борьбы с мучным жуком

Теперь, когда враг обнаружен, необходимо приступать к его нейтрализации. И для этого есть множество способов, популярных среди хозяек.

Механические и народные методы

Первая мысль, которая охватывает человека, внезапно обнаружившего в своей кухне насекомых и их личинки, — скорее выкинуть всё на помойку. Что ж, лучше всего поступить именно так, особенно если продукты испорчены сильно.

Большинство борцов с хрущаками, предпочитают народные средства химическим, поскольку они менее токсичны и одновременно более доступны. Шкафы и другие возможные убежища вредителей промывают уксусом, содой или хлорным раствором. Таким же образом обрабатывают и сами ёмкости для хранения продуктов.

С помощью пучков сухой лаванды можно эффективно избавиться от хрущаков, которые не переносят резких запахов

Также можно разложить на полках связки растений, запах которых не переносят хрущаки:

• ромашки,
• лавровых веток с листьями,
• чеснока,
• цедры цитрусовых,
• лаванды.

В сущности, если вы точно знаете, что личинки завелись недавно, можно попытаться просеять муку или перебрать крупу. Однако это может оказаться временной мерой: если жуки и результаты их жизнедеятельности легко обнаруживаются и отделяются, то яйца вредителей значительно меньше по размеру, поэтому вы можете попросту не заметить их, и они попадут в пищу, что крайне нежелательно. Даже промывание и продувание воздухом их не уничтожает, так что обновить запасы полностью значительно проще, чем спасти старые.

Если сохранить крупу всё же крайне важно для вас, можно попробовать уничтожить яйца хрущаков при помощи экстремальных температур: поместить либо в морозилку на несколько суток, либо, напротив, в духовку (при максимальном жаре) на час. К сожалению, заморозка подходит только для круп, макарон и сухофруктов, а духовка — для одних круп. Мука же от такого обращения будет окончательно испорчена.

Химические средства

Ядохимикаты против хрущаков применяют обычно на складах и в хранилищах, где они массово заводятся. Один из самых популярных и действенных методов — фумигация при помощи фосфористого водорода, убивающего насекомых. Однако этот газ ядовит для людей и используют его с осторожностью, а в квартирах не применяют вовсе.

В последнее время популярностью пользуется инсектицидная обработка помещений. Для этого используют пиретроидные химикаты (пиримофос, бифентрин и другие). Этот способ подходит и для домашнего применения. Пиретроиды и другие инсектициды выпускают в виде таблеток, растворов, гелей и аэрозолей, которые продаются в хозяйственных отделах.

Фотогалерея: популярные препараты от вредных домашних насекомых

Обычно эти средства направлены не только на уничтожение мучных жуков, но и тараканов, клопов и прочих домашних вредителей. Ими нужно тщательно обработать освобожденные от припасов ящики и пространства за шкафами, косяки, плинтуса — вообще все укромные места на кухне, где могут прятаться хрущаки. Перед этим нужно, разумеется, изолировать неповреждённые продукты, а после обработки следует тщательно проветрить помещение.

Помощь профессионалов

Существует ещё один вариант: не пытаться справиться с хрущаками самостоятельно, а доверить дело специалистам. Сейчас многие санэпидемстанции и частные конторы, занимающиеся дезинсекцией, готовы за определенную сумму избавить ваш дом от вредителей, в том числе и от мучных жуков и их личинок. Профессионалы зачастую пользуются специальными сильными химикатами, которые нельзя просто так купить в магазине. Многие хозяйки предпочитают обращаться именно к дезинсекторам.

Отзывы о способах избавления от проблемы

Лучше всего протереть шкафчик уксусом. Надо развести 70% кислоту в пропорции 1:4 и протереть раствором все внутренние поверхности. А контейнеры поставить в микроволновку на 3 минуты. Если нельзя в микроволновку, то хотя бы ошпарить кипятком. Кстати, эти жучки заводятся в основном в сухофруктах и манке.

Пересмотреть всю крупу, специи, они наверняка живут где нибудь там. Вымыть ящики и положить на полочки разрезанные дольки чеснока. Должно помочь. У меня в овсянке обитали.

Все-все выкидывала и вызвала службу, они потравили и все

Профилактика появления насекомых

Не исключено, что вам повезло и на вашей кухне никогда не было и следа мучных хрущаков. Может быть, вы успешно справились с насекомыми и даже не задумываетесь о них. Но это не значит, что можно расслабиться. Стоит заняться профилактикой появления вредителей. Что необходимо сделать в первую очередь? Выделим основные меры предупреждения:

• Соблюдать чистоту на кухне. Регулярно мойте кухонные шкафы и ёмкости для хранения продуктов уксусом или слабым хлорным раствором. Это поможет сохранить мебель чистой и предотвратит появление жуков, даже уничтожит их яйца, если они, вопреки ожиданиям, там оказались.

Кухонные шкафы нужно регулярно мыть с уксусом или содой

• Просматривать продукты. Муку и крупы из магазина стоит проверять на наличие в них жуков. Лучше сделать это сразу же: просеять муку, перебрать крупу и сухофрукты.
• Правильно хранить крупы и муку. Сыпучие припасы необходимо перекладывать в герметичные ёмкости. Если какая-то одна крупа окажется заражённой, то её придется выбросить, но по крайней мере вам удастся обезопасить её «соседей» по полке.
• Отпугивать жуков. Душистые травы, лавандовое масло и чеснок отпугивают мучных хрущаков: стоит их только разложить на полках шкафов и по ящикам, а сами поверхности смазать лавандовым или ромашковым эфирным маслом (подойдут также и саше). Некоторые хозяйки советуют класть в мешки с продуктами фольгу или несколько сухих стальных гвоздей.

Мучные хрущаки — проблема для многих актуальная. На сегодняшний день существует не один способ избавиться от них. Химикаты, народные средства или профессиональная дезинсекция — выбор за вами. Но при этом важно помнить, что своевременная профилактика избавит вас от самого возникновения проблемы. Внимательнее следите за своими кухонными шкафами и ящиками и не доверяйте слепо магазинной упаковке продуктов. В таком случае эти нежеланные гости обойдут ваш дом стороной.