Белые широкогрудые индюки: особенности содержания, ухода и кормления

На сегодняшний день на птицефермах и в домашних хозяйствах очень популярно разведение индюков. Объясняется это тем, что мясо этих птиц очень качественное и обладает диетическими свойствами. В 60-х годах в США была выведена новая порода индюков, которая очень быстро стала популярна среди птицеводов.

Родителями белой широкогрудой индейки стали белые широкогрудые и белые голландские индюки. Новая порода интересна тем, что отлично приспосабливается к любым погодным условиям, быстро набирает вес, дает достаточное количество яиц и неприхотлива в уходе.

Характеристика белых широкогрудых индеек

Главной особенностью птицы является быстрый рост, который завершается к сотому дню их жизни. Вид этих индюков и индюшек подразделяется на три группы:

1. В первую легкую входят птицы с самым маленьким весом. Средние показатели самцов составляют 9 кг, самок – 6 кг. Они отлично подходят для промышленного разведения и содержания. В эту группу входят такие популярные породы, как мелкая бествильская, норфольская,белая голландская.
2. Средняя группа – это птицы, весовые показатели которых оставляют от 7 до 15 кг. К ним относятся породы – северокавказская белая, северокавказская бронзовая, московская палевая, московская белая и московская бронзовая. Все они отличаются большой продуктивностью.
3. Тяжелая группа состоит из птиц с серьезными весовыми показателями. Вес самок от 10 кг, показатель живого веса самцов может достигать 24 кг. В эту группу входят бронзовые и белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые породы и кросс Биг 6.

Внешний вид белых широкогрудых индеек любой группы имеет свои отличительные черты. Их особенностью является:

• широкая и массивная грудь;
• покрытое сильным оперением овальное туловище;
• белое оперение;
• клочки темных перьев на груди;
• широко расставленные темно-розовые ноги среднего размера.

Условия содержания молодняка

Перед приобретением индюков, в первую очередь необходимо позаботиться о том, где они будут содержаться. Для этого следует построить и оборудовать подходящий для породы птичник.

Маленьким индюшатам достаточно будет небольших клеток или ограждения в углу теплого помещения. В клетках за птицами довольно легко ухаживать, поскольку в них проще поддерживать санитарные условия и чистоту. Зато для сооружения загона понадобятся минимальные затраты.

Выбирая клетку, рекомендуется проследить, чтобы сторона ячейки не была менее 2,5 см. Это необходимо для безопасности молодняка. Площадь загона рассчитывается из количества птиц, которые будут в нем содержаться. На одном квадратном метре размещают 5 птенцов. По достижению индюшат четырехмесячного возраста, площадь загона увеличивается в два раза.

Чтобы лучше сохранялось тепло, и удобнее было чистить, пол в помещении рекомендуется сделать из деревянного материала. Подстилка для индюшат первой недели жизни готовится из песка. Затем она постепенно меняется на традиционную подстилку для индюков, для которой можно взять:

• сено;
• древесные опилки;
• кукурузные стебли;
• измельченную солому.

Прежде чем положить подстилку, пол сначала дезинфицируют гашеной известью. Для этого на один квадратный метр площади берется от 500 до 800 грамм извести. Подстилка укладывается равномерным слоем толщиной не менее 12-15 см.

Температурный и световой режим

При содержании молодняка необходимо строго соблюдать температурный режим. Довольно часто несоблюдение этого правила приводит к гибели цыплят. Другие виды домашней птицы похолодание переносят довольно спокойно, а вот для индюшат требуется теплое помещение. Поэтому перед размещением молодняка необходимо проследить, чтобы в птичнике было не менее 34-37 градусов тепла. При этом измерять температуру следует на уровне роста птицы, то есть примерно в 10 см от пола. С возрастом широкогрудые индюки приспосабливаются к более холодным температурам.

Уход за маленькими индюшатами в первые 10 дней жизни заключается в обеспечении их ярким освещением. Оно помогает им легче находить воду и корм. С возрастом птицы интенсивность освещения постепенно снижается.

Птицам в возрасте шести недель достаточно восьми часового светового дня. Свет в птичнике рекомендуется включать и выключать примерно в одно и то же время. Если летом птицы гуляют на свежем воздухе, то им вполне будет достаточно светового дня.

Уход за индюшатами

Соблюдение чистоты в загоне – это главное правило при уходе за молодняком. В первую неделю жизни малыши восприимчивы к различным бактериям и подвержены заболеваниям, поэтому требуется своевременная смена подстилок. В грязных опилках, соломе или сене быстро распространяются кишечные инфекции и размножаются болезнетворные бактерии. Если каждый день убирается помет и соблюдены нормы размещения птицы, то менять подстилку можно каждые пять – семь дней.

Выгул индюшат

Очень важны при уходе за молодняком прогулки на свежем воздухе. Для них полезны солнечные лучи и питательные вещества, которые они будут брать из свежей травки и пойманных червячков и различных насекомых.

Молодняк, растущий вместе с наседкой, на прогулку выпускается в двухнедельном возрасте. Для этого выбирается сухая погода и температура воздуха не менее +20С. Без мамы-индюшки на открытом воздухе молодняк чувствует себя незащищенным, поэтому рекомендуется подождать, пока птенцы наберут вес и окрепнут. За здоровье молодняка на выгуле при хорошей погоде можно не беспокоиться после достижения особей девятинедельного возраста.

К открытому пространству индюшат приучают постепенно. Участок для выгула должен быть сухим и защищенным от проникновения хищников. На территории выгула не должно быть вредных и ядовитых растений.

Загон, где будут гулять индюки, обязательно нужно оборудовать деревянным навесом и настилом. Там они смогут прятаться от дождя и палящего солнца. При хорошей погоде птицу на улицу выпускают с самого утра и оставляют до наступления темноты. В тени под навесом размещаются кормушки и поилки со свежей водой.

Уход и содержание взрослой птицы

Поскольку индюки крупнее кур, то для их содержания требуется больше места. Если стая небольшая, то для ее проживания можно приспособить курятник. Чтобы птицы развивались хорошо, на одну особь должно приходиться не менее метра пощади помещения.

Птичник должен быть теплым и обязательно сухим. Сырость является главным врагом белых широкогрудых индюков. Помещение оборудуется чистой, сухой и теплой подстилкой и брусом, где будут спать птицы. Поскольку масса и габариты индеек намного больше куриных, то и брус должен иметь соответствующий размер. Насест оборудуется на высоте в 80 см. Брусья располагаются так, чтобы для каждой особи было отведено не менее 60 см спального места. Подстилку следует менять не менее двух раз в год. Делается это обычно в осенний и весенний периоды.

Птичник должен быть достаточно светлым, поэтому при его строительстве окна делаются на южной или юго-западной стороне. В зимний сезон помещение оборудуется осветительными приборами. Если освещение будет длиться более 14 часов, индейка начнет откладывать яйца.

Помещение оборудуется кормушками и поилками. Бортики кормушек должны быть выше груди птицы, в противном случае корм будет рассыпаться. Для кормления подойдут любые емкости, которые ставятся на подставку или подвешиваются. Поилки лучше поставить на стол, чтобы в них не попадали опилки, солома или помет.

Во избежание ожирения птиц, им необходим ежедневный выгул даже зимой. Взрослые индюки в зимнее время должны гулять не менее часа. Поскольку индейки являются крупными особями, то и площадь для выгула должна быть большой. Весной рекомендуется посеять клевер и люцерну, которые являются любимым лакомством белых широкогрудых индюков.

Особенности кормления молодняка

Первое кормление индюшат должно происходить через 12-15 часов после их появления на свет. В первые часы птенцы еще недостаточно высохшие и очень слабенькие, поэтому кормить их не имеет смысла. А вот если запоздать с кормлением, то они начнут клевать свою подстилку. Поэтому нужно быть внимательными и начинать уход за индюшатами уже с первых часов их жизни.

Малышам практичнее всего давать комбикорм, который предназначен для молодняка любой домашней птицы. Его сбалансированный состав, маленькие гранулы и удобство дозирования облегчат кормление и уход за индюшатами. Если подходящего комбикорма нет, то его можно приготовить самостоятельно.

В первые дни в качестве корма используется смесь вареных яиц и сухой мелкой крупы. В дальнейшем кормление производится смесью зерновой муки. Основной ее частью должна стать питательная кукурузная мука.

Во влажные мешанки для молодняка добавляются:

• мелкие или дробленые зерна злаковых;
• рыбий жир;
• молотые кости;
• свежее молоко, простокваша или обрат;
• яйца;
• творог;
• свежая зелень.

Подросшим белым широкогрудым индюшатам в отдельной посуде обязательно следует давать минеральные добавки в виде ракушек, гравия или мела.

Для профилактики заболеваний очень важно кормить молодую птицу полынью, крапивой, зеленым луком. Также полезна для нее свежая трава – одуванчики, тысячелистник, клевер и т.д.

Только что вылупившихся индюшат поят подогретой до 24С водой. С суточного возраста поить их можно водой комнатной температуры. Поилку следует мыть несколько раз в день, наполняя ее после этого свежей водой.

Кормление взрослых особей

Кормление индеек должно производиться три раза в день. Для этого оптимальным вариантом будет комбинированный тип питания.

Основным рационом должен быть комбикорм и зерно. Индюки любят кукурузу, ячмень и пшеницу. Сухое зерно рекомендуется давать вечером, поскольку оно более питательно, и птица останется сытой до самого утра. Охотно поедают взрослые особи влажные и сухие мешанки, которыми кормить птицу рекомендуется утром и в обед.

Летом на выгуле индюки будут получать витамины вместе с зеленью. Однако дополнительно в корм им следует добавлять одуванчики, зеленый лук, ботву моркови.

Зимой птицы особенно нуждаются в витаминах, поэтому при их кормлении не нужно забывать об овощах. Индюки с удовольствием будут поедать капусту, свеклу, морковь, которые можно добавлять в мешанки. Летом можно запастись сеном и давать его зимой в размоченном виде.

Для получения нежного и сочного мяса птицу следует обеспечить большим количеством сочных кормов.

Белые широкогрудые индюки являются одними из самых выгодных пород при разведении их на фермерских хозяйствах и небольших подворьях. Уже к 20 неделе жизни птица успевает набрать нормальный вес, и затраты на ее содержание окупаются. Однако птицеводу следует знать, что кормление и уход за домашними индейками требует немало физических сил.